Pãezinhos de leite coloridos
Não tenho o hábito de fazer pães que não sejam de fermentação natural. No entanto, no mês passado fui chamada para dar uma aula de cozinha num aniversário infantil e precisava de pães que pudessem ser feitos rapidamente com as crianças! Assim, tive que adaptar a minha receita para usar o fermento biológico. Deu super certo, as pequenas amaram! Ficou com vontade? Chame a criançada e bora por a mão na massa! Ingredientes: 400 gr de farinha de trigo branca 250 gr de leite morno
Pizza de fermentação natural
Muita gente deve pensar: mas por que investir tanto tempo fazendo uma massa de pizza quando seria tão mais fácil e rápido chamar uma tele entrega? A resposta é bem simples: porque é muito mais gostoso, mais fácil de digerir e não te deixa com aquela sede tremenda que vem depois de comer uma pizza qualquer :) Ficou com vontade de fazer também? Lá vai a receita! O bom é que se não for comer tudo dá pre assar e congelar. Como eu tinha feito bastante molho, já congelei com ele po
