

Geleia de laranja e gengibre
Sempre que dou uma oficina de pão, levo uma geleinha caseira para acompanhar, e elas acabam fazendo tanto sucesso quanto o pão! Nesse sábado não foi diferente, preparei uma de laranja com gengibre. Como os participantes me pediram para deixar a receita, lá vai. É muito parecida com todas as geleias que faço, usando como base maçãs, que além de ajudar na consistência, também adoçam, diminuindo a quantidade de açúcar da receita ;) Ingredientes (rende 1 vidro de 200gr): suco de