Torta de ricota com mirtilos
Essa torta de ricota, que lembra um cheesecake, fica uma delícia e é bem fácil de fazer! A combinação de ricota e mirtilos é excelente, mas como sei que não é tão fácil de achar, você pode substituir por morangos, goiaba, amora, framboesa, jabuticaba ou o que mais você gostar e tiver em casa! Ingredientes Para o creme de ricota: 300gr d ricota 1/4 xicara de leite 1/2 xicara de creme de leite fresco 2 ovos 8 coheres sopa açúcar 1/2 colherinha de café de extrato natural de baun
